Socioeconomic context
The department of Tarn-et-Garonne is located in the South-West of France in the Occitanie region and covers an area of 3.717 km². The capital of the department is Montauban and the population is about 262.316 inhabitants in 2020 (INSEE, 2023). It has a great diversity of landscapes: plains, located between the rivers Tarn, Garonne and Aveyron, and hills in the North and in the South-West of the department, with a peak at 510 meters. The Tarn-et-Garonne borders the very dynamic department of Haute-Garonne where Toulouse is located, the 4th largest city in France in terms of population.
Although agriculture represents only 5% of employment in 2021, it covers about 62% of the area of the department, which is 230.921 ha in 2020 (AGRESTE, 2020) and is therefore very important for the case study.
3.684 farms have been recorded in Tarn-et-Garonne in 2020 and the average area per farm is 54 ha (Chambre d’Agriculture d’Occitanie, 2022). Cereals, fodder/grasslands, and oil crops are mainly cultivated and cover 33%, 31% and 20% of the agricultural areas, respectively. Fruit, vegetables and horticulture are also very important in this region and cover 7.8% of the total agricultural area (Chambre d’Agriculture d’Occitanie, 2022). The turnover in agriculture reached 585M€ in 2020: fruit, vegetables and horticulture represented 276M€, cereals and oil crops 102M€ and fodder 39M€ (Chambre d’Agriculture Occitanie, 2022).
Due to its natural position at the junction of the three rivers, the Tarn, the Garonne and the Aveyron, the department benefits from water resources. Numerous collective irrigation networks (47) and lakes (1900) have been created. Irrigation is essential for the growth of fruit and vegetables, seeds, cereals, as well as fodder. It concerns more than a quarter of the departmental utilised agricultural land and half of all farms (Chambre d’Agriculture Occitanie, 2022). 25,4% of the water consumed in 2020 in Tarn-et-Garonne was for irrigation (BNPE, 2020).
Main climatic challenges in Tarn-et-Garonne
Occitanie from 1960 to now:
On the scale of the Occitanie region, it has been observed an increase in annual temperatures and more importantly in the summer and spring. On the other hand, heat waves have increased in the region. The number of hot days (>25°C) has increased and the number of frost days has decreased.
The annual and seasonal trend of rainfall has been decreasing, but the decrease is not very marked and not significant.
The increase in temperature favors the increase of events such as droughts and water deficits in the soil. Most extreme rainfall events (>200mm daily rainfall accumulation) are increasing on the Mediterranean rim, which can cause flooding (Chambre régionale d’agriculture : Occitanie, Décembre 2021).
The consequences of climate change on agriculture so far observed are:
- The advancement of phenological stages of the plants that modify the crop management
- The degradation of the quality of the crops
- The higher presence of pests
- The thermal and hydric stress (Chambre régionale d’agriculture : Occitanie, Décembre 2021).
Climate projections for 2050 in Occitanie:
It is expected in the case study by 2050:
- An increase in the average annual temperature of between +1.1°C and +1.8°, as well as an increase in the intensity of extreme precipitation around the Mediterranean region, which would lead to an increase in the frequency of climatic events such as droughts and floods.
- An average annual drop in natural river flows of between -20% and -40%, as well as a downward trend in groundwater recharge, which will vary greatly depending on the sector and type of groundwater, ranging from +20% to -50%
- An equally significant rise in surface water temperature, but also an increase in soil and plant evapotranspiration of between +10% and +30%, which will exacerbate soil drought (Regional Chamber of Agriculture: Occitanie, December 2021).
LAMS that can respond to the climatic challenges
The Occitanie and Tarn-et-Garonne Chambers of Agriculture are part of the project’s end users community. These public institutions are at the service of farmers and local areas, with the aim of:
- Advise agricultural businesses and local authorities
- Be a spokesperson for agriculture and an interlocutor for the public authorities
- Support the development of projects
- Support research and transfer innovative practices.
- Water harvesting by collecting and storing rainwater in reservoirs
- Composting of agricultural waste and residues and use as fertilizer
- Cover crops to slow erosion, improve soil health
- Agrovoltaic: Solar-panel farms that provide biodiversity-friendly soil cover, and sustainable bioenergy
- Renewable energy (biogas) from agricultural waste and residues, to mitigate emissions
Image Source: GMV
Contexte socio-économique
Le département du Tarn-et-Garonne est situé dans le sud-ouest de la France dans la région Occitanie et couvre une superficie de 3.717 km². Le chef-lieu du département est Montauban et la population est de 262.316 habitants (INSEE, 2023). Ce département présente une grande diversité de paysages : des plaines, situées entre les rivières du Tarn, de la Garonne et de l’Aveyron, et des collines au nord et au sud-ouest du département avec un point culminant à 510 mètres d’altitude. Le Tarn-et-Garonne est limitrophe du département de la Haute-Garonne, très dynamique, où se trouve Toulouse, 4ème ville de France par sa population.
Bien que l’agriculture ne représente que 5 % de l’emploi en 2021, elle couvre environ 62 % de la superficie du département, soit 230.921 ha en 2020 (AGRESTE, 2020) et possède donc un poids important dans le Tarn-et-Garonne.
3.684 exploitations agricoles ont été recensées en 2020 et la superficie moyenne par exploitation est de 54 ha (Chambre d’Agriculture d’Occitanie, 2022). Les cultures céréalières, fourragères/surfaces toujours en herbe, et les cultures oléagineuses couvrent respectivement 33 %, 31 % et 20 % des surfaces agricoles. Les fruits et légumes sont également très importants et représentent 7,8 % de la surface agricole totale (Chambre d’Agriculture d’Occitanie, 2022). Le chiffre d’affaires de l’agriculture atteint 585 M€ en 2020 : les fruits et légumes représentent 276 M€, les céréales, 102 M€ et le fourrage, 39 M€ (Chambre d’Agriculture d’Occitanie, 2022).
Le cas d’étude est traversé par trois grands cours d’eau, le Tarn, la Garonne, et l’Aveyron et bénéficie donc de ressources en eau. L’irrigation est essentielle dans le secteur agricole du cas d’étude. Elle est présente dans la moitié des exploitations et concerne 25% de la Surface Agricole Utile (SAU). La culture de fruits, de légumes mais également la production de semences et de grandes cultures dépendent hautement de l’irrigation. Des projets collectifs (réseaux d’irrigation) et individuels (lacs) ont été menés pour permettre aux agriculteurs d’accéder à cette ressource (Chambre d’Agriculture d’Occitanie, 2022). 25,4 % de l’eau consommée en 2020 dans le Tarn-et-Garonne l’a été pour l’irrigation (BNPE, 2020).
Principaux enjeux climatiques en Tarn-et-Garonne
Occitanie de 1960 à nos jours:
A l’échelle de la région Occitanie, on observe une augmentation des températures annuelles et plus particulièrement en été et au printemps. D’autre part, les vagues de chaleur et les sécheresses se sont multipliées dans la région. Le nombre de jours chauds (>25°C) a augmenté et le nombre de jours de gel a diminué.
L’évolution des précipitations a été très variable d’une année sur l’autre au cours des 60 dernières années, mais la tendance peu marquée, est à la baisse. En revanche, des évènements pluvieux extrêmes, pouvant provoquer des inondations, augmentent dans la région et principalement dans le pourtour méditerranéen.
Les conséquences du changement climatique sur l’agriculture observées jusqu’à présent sont les suivantes:
- L’avancement des stades phénologiques des plantes qui modifie la conduite des cultures,
- La dégradation de la qualité des récoltes,
- Le stress thermique et hydrique,
- La présence plus importante de ravageurs (Chambre régionale d’agriculture : Occitanie, Décembre 2021).
Projections climatiques à l’horizon 2050 en Occitanie
Il est attendu d’ici à 2050 au sein de la région Occitanie :
- Une augmentation de la température moyenne annuelle comprise entre +1,1°C et +1,8° ainsi qu’une augmentation de l’intensité des précipitations extrêmes autour de la région méditerranéenne ce qui provoqueraient la hausse de la fréquence des évènements climatiques tels que les sécheresses et les inondations,
- Une baisse annuelle moyenne des débits naturels des cours d’eau comprise entre -20% et -40% ainsi qu’une tendance à la baisse de la recharge des nappes phréatiques, très variable selon les secteurs et les types de nappes, allant de +20 % à -50 %,
- Une augmentation de la température des eaux de surface mais également une hausse de l’évapotranspiration du sol et des plantes comprises entre +10% et +30%, ce qui accentuera l’asséchement des sols (Chambre régionale d’agriculture : Occitanie, Décembre 2021).
Des LAMS adaptées aux défis climatiques
Les Chambres d’Agriculture d’Occitanie et du Tarn-et-Garonne font partie de la communauté des utilisateurs finaux du projet. Ces établissements publics sont au service des agriculteurs et des territoires et ont pour objectif de :
- Conseiller les entreprises agricoles et les collectivités territoriales,
- Être le porte-parole de l’agriculture et l’interlocuteur avec les pouvoirs publics
- Accompagner le développement de projets,
- Soutenir la recherche et transférer les pratiques innovantes.
Les LAMS suivantes ont été identifiées avec les Chambres d’Agriculture comme ayant le potentiel de répondre aux défis climatiques :
- La récupération de l’eau en collectant et en stockant l’eau de pluie dans des réservoirs,
- Le compostage des déchets et résidus agricoles et leur utilisation comme engrais,
- Des cultures de couverture pour ralentir l’érosion et améliorer la santé des sols,
- L’agrivoltaïsme: fermes de panneaux solaires qui fournissent une couverture du sol respectueuse de la biodiversité, et une bioénergie durable,
- L’énergie renouvelable (biogaz) à partir de déchets et de résidus agricoles, pour atténuer les émissions de gaz à effet de serre.
Image Source: GMV
